lysten på noe skikkelig digg som ikke trenger å være så usunt? hvorfor ikke lage seg en nyyydelig guacamole, gå på jakt etter noen lettsaltede nachochips (å lese innholdslista bakpå er jo litt av jobben!) og late som om det er lørdag på en tirsdag. jeg pleier å knuse en avokado og ha oppi en halv liten, finhakket rødløk, gjerne et fedd hvitløk, en eller to finhakkede tomater, litt sitronsaft og salt og pepper til den er akkurat perfekt. noen tilsetter litt creme fraiche eller kesam eller rømme, men det trengs strengt tatt ikke. NYT!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar