tirsdag 13. oktober 2009

tomatsalat på 1-2-3!

nam! noen ganger frister det med noe som ikke bare ser godt og sunt ut, men som er spekket av vitaminer og antioksidanter og byggesteiner for kroppene til både store og små. deilig tomatsalat er selvfølgelig (igjen) laget litt på slump, men ingrediensene du trenger er som følger - blandingsforholdene er opp til deg selv:

tomater (helst noen søte små noen)
soltørkede tomater
masse fersk koriander
rødløk i små, små biter eller skiver
hvitløk om du ønsker det
god olivenolje
salt og pepper etter smak

ha den på fisk eller kylling eller i tacoskjellene dine og voilà - sunn og deilig garnityr på 1-2-3!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar